28 iun. 2015

PATEU DIN OUA FIERTE

Trebuie sa fac o specificare personala!
Pentru mine pateurile sint un fel de paste care se intind pe piine.
Iar salatele sint pentu mine, preparate care se maninca linga diferite mincaruri…
Nu stiu daca logica mea corespunde cu a altora, dar asta este si asa gindesc eu!
Pateu din oua fierte
INGREDIENTE:
- 5 oua fierte tari
- 1 ceapa, de pref. verde sau rosie
- 1 catel de usturoi
- 3-4 castraveciori murati
- 250g brinza proaspata de vaci
- creme fraiche
- 2ls maioneza
- sare+ ppiper
- 1 virf de cutit de curry
 MOD PREPARARE: 
Ouale fierte si racite se taie in cubulete marunte.Cel mai bine se poate face lucrul acesta cu feliatorul de oua fierte. 
Ceapa se curata si se taie cit mai marunt, la fel si cu castraveciorii murati. 
Brinza de vaci bine scursa se mixeaza cu creme fraiche, cele 2ls maioneza, ceva sare, piper si curry.
 Dupa aceea se adaoga ceapa, castravecciorii si catelul de usturoi presat.Din acest miment nu se mai mixeaza ci co o lingura sau o paleta se amestaca.Totul se da cel putin 2-3 ore la frigider dupa care se pot prepara sandwiches. 
Aceste pentru a arata si a fii cit mai gustoase, se pot garnisi cu rondele de ceapa rosie, verde…cu felii de oua fierte. cu patrunjel verde tocat marunt…fiecare cum si cu ce doreste… 
Spor la preparat si savoare deplina, doresc!
Trimiteți un comentariu
Print Friendly and PDF

Was du nicht willst, dass man dir tu', das füg' auch keinem andern zu.
/
Ce tie nu-ti place, altuia nu-i face.

INDEX POSTARI

~ 30 SEPTEMBRIE ~ (1) ALUATURI UNIVERSALE (6) ALUATURI UNIVERSALE-reloaded (1) ANUL NOU (3) APERITIVE (33) AROME DULCI (2) Banner to Go (1) BAUTURI ALCOOLICE (7) BCATARIA FRANCEZA (1) BUCARARIA CEHA (1) BUCATARIA AMERICANA (1) BUCATARIA ASIATICA (1) BUCATARIA AUSTRIACA (44) BUCATARIA GERMANA (2) BUCATARIA ITALIANA (1) BUCATARIA POLONEZA (1) BUCATARIA ROMANEASCA (12) BUCATARIA TURCEASCA (1) BUCATARIA UNGUREASCA (4) CONCURSURI (1) CRACIUN / WEINACHTEN 2008~FURSECURI / PLÄTZCHEN (13) CRACIUN / WEINACHTEN 2009~FURSECURI / PLÄTZCHEN (6) CRACIUN / WEINACHTEN 2010~FURSECURI / PLÄTZCHEN (7) CRACIUN / WEINACHTEN 2011~FURSECURI / PLÄTZCHEN (4) Craciun....) (1) CULINARIO ITALIANO (12) CULINARIO ITALIANO-reload (1) DECORATIUN~IPATISERIE (1) DULCIURI (232) DULCIURI-reload (10) FURSECURI/BISCUITI (19) GARNITURI (17) GEMURI SI MARMELADE (4) HALLOWEEN (4) HOBBY (4) IDEI DE TOT FELUL - la bucatarie (4) IDEI PENTRU~SUPE (4) INGHETATE/SORBET (2) IPATISERIE (7) KITCHEN HELP & IDEAS (1) LANGOSI/GOGOSI/PLACINTE... (6) LANGOSI/GOGOSI/PLACINTE/GALUSTE (1) MUFFINS ~ CO. (5) PRAJITURI (38) PREPARATE ~ FOIETAJ (6) PREPARATE CU CARNE DE PASARE (25) PREPARATE CU CARNE DE PORC (21) PREPARATE CU CARNE DE VITA (10) PREPARATE CU CARNE DE VITA-reloaded (1) PREPARATE CU CARNE TOCATA (10) PREPARATE CU PASTE FAINOASE (19) PREPARATE cu/din FRUCTE (14) PREPARATE cu/din FRUCTE-reloaded (5) PREPARATE cu/din LEGUME (68) PREPARATE cu/din PESTE (20) PREPARATE cu/din SOJA/TOFU (1) PREPARATE DIN CARNE DE VINAT (1) PREPARATE IN MASINA DE PIINE (22) PREPARATE PANIFICATIE (96) PREPARATE PE BAZA DE BRINZA (16) Retete ©opyright by Laura S. (30) SALATE (9) SIROPURI /BAUTURI NEalcoolice (5) SOSURI / DIPPURI (4) SUPE SI CIORBE (31) TORTURI (6) una~alta (6) Urari de Sarbatori(Pasti (1)

Persoane interesate