🔴UNUL pentru toate si toate dintr-un “UNUL”
L-am preparat dinou, de data aceasta am folosit:
- faina de secara 1/3 ,
- faina de griu semi1/3 si
- 1/3 faina alba de griu,,
- am mai adaogat putina apa, asa ca alutul sa fie molcut, precum lobul urechii si gustul i l-am dat cu
- mirodenii/condimente pentru pâine: semințe de chimen, anason, fenicul, coriandru (👇vezi mai jos)
A iesit o minunatie...
___________________________________________________________________________
Prepară-ți propriul amestec de condimente pentru pâine
Pentru a coace o pâine delicioasă, luați 1-2 linguri din amestecul preparat, în funcție de aroma dorită, și adăugați-l la 500 g de făină. Apoi, preparați pâinea ca de obicei, conform instrucțiunilor.
- 2 ls semințe de chimen,
- 2 ls semințe de anason,
- 2 ls semințe de fenicul,
- 2 ls semințe de coriandru






