Aceasta piinica am refacut-o si de data acesta in portie dubla si cu faina de griu semiintegrala si mi-a reusit la fel de bine si buna!
Pot doar recomanda , dar cu conditia ca, daca se incearca trebuie sa se investeasca timp si rabdare.
In general aluaturile cu drojdie/drojdie naturala,au nevoie de “TIMP”, acesta este secretul acestor aluaturi si bineinteles calitatea ingredientelor, care recomand sa se foloseaca pe cit posibil de la producatori care NU folosesc ingrasaminte sau insecticide chimice.
Asta o spun din propria experienta, deoarece de cind am inceput sa folosesc prod. “BIO” rezultatele sint vizibile in primul rind la sanatate si gust. Ca spect nu sint ca cele din comert , dar acele doar atit au , aspectul si asa este motov destil ca sa preparam personal si biologic....
Desi BIO- din magazine, nu inseamna in totalitate natural ci doar “linia de ordonanta - UE in care anumite prod. chimice nu au voie sa fie folosite in agricultura biologica.
Cel mai de preferat este , ceea ce se prod. propriu in gradina pers. dar din pacate nu toti putem asta, dar cel putin putem cumpara si sprijini , taranii care prod.
In felul acesta sintem pe calea buna de a ne pastra sanatatea si taranii au si ei posibilitatea sa traiasca din munca care o depun….o simbioza care NU poate fii despartita, daca dorim sa traim “sanatos” si sa fim multumiti!!! Doamane ajuta!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu