Este o retetea tipic-austriaca.
Care isi poate gasii loc atit prin meniul vegetarienilor cit si a celor care imbie hrana cu credita-"post".
INGREDIENTE -4 Pers:
- 1 capatina sanatoasa de conopida
- 100g unt/ulei de masline
Care isi poate gasii loc atit prin meniul vegetarienilor cit si a celor care imbie hrana cu credita-"post".
INGREDIENTE -4 Pers:
- 1 capatina sanatoasa de conopida
- 100g unt/ulei de masline
- 3/4 ls pesmet
- nucsoara
- nucsoara
- piper
- 1-2 cuburi de supa Maggi/Knorr sau supa facuta in casa-FACULTATIV
- 1-2 cuburi de supa Maggi/Knorr sau supa facuta in casa-FACULTATIV
- frunze de patrunjel
MOD PREPARAE:
Conopida se curata de frunze, se spala si se fierbe citeva minute, pina s einmoaie in apa sarata sau in apa cu cuburi de supa ,sa in supa facuta in casa.
In grasime se prajeste pesmetul si se condimenteaza cu ceva nucsoara si piper.
Conopida se curata de frunze, se spala si se fierbe citeva minute, pina s einmoaie in apa sarata sau in apa cu cuburi de supa ,sa in supa facuta in casa.
In grasime se prajeste pesmetul si se condimenteaza cu ceva nucsoara si piper.
Conopida se desface in bucati,se portioneaza si se presara peste ea, pesmetul prajit si frunze de patrunjel
Se poate serviii.
Linga se serveste, asta daca se doreste un vin alb.
Pofta buna!
Se poate serviii.
Linga se serveste, asta daca se doreste un vin alb.
Pofta buna!
~ de aici m-am inspirat ~
Blumenkohl mit Butterbrösel
Blumenkohl mit Butterbrösel
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu