Acesasta minunata reteta o am de f. mult timp printata si nu mai stiu de la cine este.
Dar egal de la cine este, eu doresc pe acesta cale sa-i spun 
!!!
!!!INGERDIENTE:
- 1/8l lapte/apa
- 10g drojdie uscata
- 500g faina alba de griu(eventual inca 50-100 ls mai mult,depinde de ou si de cartofi)
- 500g cartofi(fainosi) fierti in apa cu sare si bine zdrobiti
- 1 ou
- 1lc sare
- 70g ulei
MOD PREPARARE:
Se pun toate ingrediemntele in MP si se lucreaza cu PROGRAMUL~ALUAT/TEIG.
Sau metoda calsica de framintare si dospire.
Dupa ce aluatl a dospit ,se scoate pe masa de lucru i-se da forma dorita si se mai lasa inca 30-40 min.la dospit.
Se poate coace intr-o forma unsa cu grasime,ori se coace libera pe tava, sau piatra de copt.
Se coace ca. 60 min. la 180°C
