FURSECURI CU NUCA DE COCOS~reteta de la prietena mea Sidy

Aceasta reteta este de la "surioara mea mai mare"Sidy.

Sidy!!!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

AVEM NEVOIE de:

- 250 g zahar praf

- 1 ou intreg

- 50 g unt

- 2 linguri pline cu miere

Se bat toate bine-bine pina se face o spuma, apoi se adauga

- 300 g faina

- 1 praf de copt

- 100 ml lapte

Se amesteca bine toate , dupa care se pun intr-o tava captusita cu hirtie de copt si se da la copt la foc potrivit.Dupa ce s-a racit, se taie blatul in bastonase de 10 pe 2 cm( dreptunghiuri sau cuburi, cum preferi)

Se face o glazura din:

- 250 g zahar praf

- 200 g unt

- 3 g cacao

- 4-6 limguri rom

Se amesteca toate pe foc nu prea puternic, sa nu clocoteasca. Se dau prin aceasta glazura bucatile de blat si apoi se tavalesc prin nuca de cocos.

Am cam uitat de prajitura asta si sa sti ca e tare buna !!!

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Ei ,am incercat si eu aceste fursecuri,

Mai Sidy,sint buuuune rau.Mai ales ca am pus rom si esenta de rom ceva mai multa,au iesit bestial de faine la gust.

Multumesc foarte mult pt.reteta!!!

Aici si dovada,cu diferenta ca eu am facut 1 portie si jumatate;